Jamón Ibérico de Bellota 75% DOP Guijuelo de 7 – 8 kg

352,00 IVA incluído

Este jamón bellota ibérico 75% DO Guijuelo; es una pieza que procede de cerdos ibéricos alimentados de bellota en la época de ellas. Cuando la época de las bellotas finaliza en las dehesas de Guijuelo; siguen en la montanera; alimentándose con piensos naturales y las raíces del propio campo hasta llegar su sacrificio.

Este jamón iberico ha sido curado durante un periodo mínimo de 36 meses en los secaderos de Gijuelo; donde los aires de la cercana sierra de Bejar; producen una curación perfecta.

El resultado es un jamón ibérico que destaca por su alta calidad; con un aroma delicado y una presencia inmejorable.

SKU: 870044 Categoría:

Descripción

Jamón 75% Iberico Bellota; Origen Guijuelo

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Información adicional

Origen

Guijuelo

Formato

Pieza 7 – 8 Kg

Conservación

Conservar a temperatura ambiente

Caducidad

1 año aprox.

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