Descripción
Jamón 75% Iberico Bellota; Origen Guijuelo
295,00€ IVA incluído
36,88€ /kg
Este jamón bellota ibérico 75% DO Guijuelo; es una pieza que procede de cerdos ibéricos alimentados de bellota en la época de ellas. Cuando la época de las bellotas finaliza en las dehesas de Guijuelo; siguen en la montanera; alimentándose con piensos naturales y las raíces del propio campo hasta llegar su sacrificio.
Este jamón iberico ha sido curado durante un periodo mínimo de 36 meses en los secaderos de Gijuelo; donde los aires de la cercana sierra de Bejar; producen una curación perfecta.
El resultado es un jamón ibérico que destaca por su alta calidad; con un aroma delicado y una presencia inmejorable.
Jamón 75% Iberico Bellota; Origen Guijuelo
Peso | 8 kg |
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Origen | Guijuelo |
Formato | Pieza 7 – 8 Kg |
Conservación | Conservar a temperatura ambiente |
Caducidad | 1 año aprox. |
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