Cerdo
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Cinta de Lomo Cerdo Duroc Fresca Porcionada 500 g
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Cinta Lomo Cerdo Duroc Adobada Porcionada 500 g
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Solomillo Cerdo Duroc 700 g
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Tiras Costillas de Cerdo Duroc 2 x 800 g
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Magro de Cerdo Troceado 500 g
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Costilla Cerdo Duroc Fresca Troceada 500 g
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Costilla de Cerdo Duroc Adobada Troceada 500 g
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Panceta en Lonchas 500 g
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Bacon Lonchas 500 g
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Torrezno Artesano Soria Para Freír 500 g
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Porque comprar carne de Cerdo Duroc
La raza duroc es una raza de cerdo originaria de EE. UU. surgida a partir del cruce de las razas Old duroc y Red Jersey, las cuales procedían en gran medida de cerdos de capa colorada y tipo ibérico de España y Portugal.
Podríamos decir que es el pariente americano de nuestro Ibérico, de hecho, es la única raza cuyo cruce se permite con el ibérico dentro de la Norma de Calidad del ibérico.
Es más saludable que el cerdo blanco y la infiltración que tiene su carne también le da un mejor sabor y jugosidad, aunque no llega al nivel del Ibérico.
Compra on line en Meat Lovers y te llevamos a casa la mejor carne de Cerdo Duroc.