Ternera Charra

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Comprar ternera charra es comprar carne de calidad

La denominación de Ternera Charra se aplica exclusivamente a carnes frescas de vacuno procedentes de animales nacidos, criados y cebados en la provincia de Salamanca y en algunos municipios limítrofes de Zamora y Ávila.

Requisitos exigidos a la Ternera Charra

Estos animales viven saludablemente sin ningún tipo de intervención que pueda interferir en el ritmo normal de crecimiento y desarrollo del animal.

La Ternera Charra se cría en un sistema de producción extensivo y manejo típico de la dehesa.