Cowboy steak vaca madurada Dry Aged 900 g

(2 valoraciones de clientes)

39,15 IVA incluído
43,50 /kg

Nuestro “cowboy steak” de vaca madurada dry aged es un magnifico corte al estilo americano; con el ribeye pegado al hueso; de la mejor carne de la hembra bovina de mimimo 5 años de edad; madurado en seco en nuestras propias instalaciones durante al menos 40 días; con temperatura y humedad controladas por nuestros expertos carniceros. Nuestra carne “dry aged” proviene de las ganaderias más prestigiosas y se caracteriza por su grasa intramuscular superinfiltrada; lo cual resulta en una piezas altamente jugosas y sabrosas. ¡Especialmente indicado para los verdaderos meat lovers!

SKU: 816604 Categoría:

Descripción

Cowboy steak vaca madurada Dry Aged (900 gr aprox.)

Información adicional

Peso0,9 kg
Origen

Alpes (Austria; Alemania)

Formato

Pieza de 900 g aprox. envasada al vacío

Conservación

Conservar entre 0 y 5 grados

Caducidad

20 días desde envasado

2 valoraciones en Cowboy steak vaca madurada Dry Aged 900 g

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