Descripción
Cowboy steak vaca madurada Dry Aged (900 gr aprox.)
Cowboy steak vaca madurada Dry Aged 900 g
43,45€ IVA incluído
48,28€ /kg
Nuestro “cowboy steak” de vaca madurada dry aged es un magnifico corte al estilo americano; con el ribeye pegado al hueso; de la mejor carne de la hembra bovina de mimimo 5 años de edad; madurado en seco en nuestras propias instalaciones durante al menos 40 días; con temperatura y humedad controladas por nuestros expertos carniceros. Nuestra carne “dry aged” proviene de las ganaderias más prestigiosas y se caracteriza por su grasa intramuscular superinfiltrada; lo cual resulta en una piezas altamente jugosas y sabrosas. ¡Especialmente indicado para los verdaderos meat lovers!
Información adicional
| Peso | 0,9 kg |
|---|---|
| Origen | Union Europea (según disponibilidad, ver etiqueta final del producto para país específico) y Portugal. |
| Formato | Pieza de 900 g aprox. envasada al vacío |
| Conservación | Conservar entre 0 y 4 grados |
| Caducidad | 25 días desde envasado |
| Ingredientes | Cocinar completamente antes de su consumo |
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